Gonna dress you up with my love (of met mijn yoghurtdressing) ...

Het wordt weer mooi weer, de barbecues worden weer vanonder het stof gehaald en ook de koude plaas maken stilaan weer hun intrede. Goed nieuws, alleen zijn we met zijn allen geneigd om bij dat lekkers altijd mayonaise en andere vetzakkerij te willen eten. Maar geen nood, beste lezer, ik heb de oplossing gevonden: yoghurtdressing! 


Momenteel vond ik al twee overheerlijke varianten:


1. Mosterddressing


Meng 1 potje magere yoghurt, 2 soeplepels light mayonaise (ik gebruik Becel of Devos Lemmens Extra Light), 1 koffielepel mosterd en wat peper door elkaar. Klaar!


2. Extra fancy mosterddressing :-)


Meng 1 potje magere yoghurt met een 10-tal stengels fijngesnipperde verse bieslook (bij voorkeur uit je eigen tuin), 2 soeplepels light mayonaise, 1 koffielepel mosterd en 1 koffielepel honing. Klaar!